Forneria
Forno F.lli Zamboni
Lonato del Garda (Brescia)

Focacce, dolci, pane bio... LA TRADIZIONE SI UNISCE ALLA CREATIVITÀ

I fratelli Zamboni hanno scelto di proporre i sapori genuini di una volta, pane, focacce, pizze, dolci, biscotti, tante bontà fatte con pochi e semplici ingredienti, scelti con cura e di sicura qualità. La panetteria e forneria di Lonato del Garda, provincia di Brescia, recupera l'antica tecnica della lievitazione naturale con pasta madre, panificando anche farine selezionate, ed anche farine derivanti da differenti cereali come il frumento, la segale, il farro ed il kamut.

Particolare importanza riveste l'uso di farine biologiche, grazie alle quali si ottengono dei pani di qualità eccelsa e dal profumo decisamente invitante, pane biologico, senza additivi chimici. A seconda del tipo di farina che viene adottato nella lavorazione del pane, cambia anche la tecnica di macinazione: ogni dettaglio viene curato per garantire un prodotto sempre buono, fresco e gustoso. Tutti i prodotti della Forneria Zamboni sono disponibili anche su ordinazione, in varie quantità.

PANI, Biscotti E PRODOTTI DA FORNO FRESCHI OGNI GIORNO

La panetteria e forneria Zamboni offre tanti buoni prodotti da forno, sfornati ogni giorno, preparati con cura, freschi di giornata, fragranti, croccanti e impastati con le migliori farine e ingredienti di altissima e primissima qualità, potrete gustare anche:

  • pane di farine selezionate
  • pane tradizionale
  • pane biologico
  • pane di grano antico
  • ciabattine
  • pane al latte
  • ciabattine di grano duro
  • rosette
  • tartarughe
  • baguette
  • filoncini di farro
  • crostini ai cereali
  • focacce
  • pizze
  • biscotti di tanti tipi
  • grissini al sesamo
  • grissini al rosmarino
  • grissini senza sale...


Alla forneria troverete molti altri tipi di pane di varie pezzature e fogge, con lavorazioni artigianali. Poi pizze, biscotti (biscotti tipici bresciani, biscotti con gocce di cioccolato, biscotti frollini al cacao, biscotti "cantucci"...), linguette fatte con farina di grano tenero e farcite con verdure fresche e tante altre delizie.

le certificazioni BIO DI CUI ANDIAMO FIERI

metodo di produzione biologico

certificato di conformità prodotto bio

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